Navegando por el corazón de las Islas Baleares, el fundador de Mare e Terra se enamoró de Menorca. La isla, que se ofrece a los elementos, tiene muchos atractivos: calas bañadas por aguas turquesas, puertos y antiguas fortalezas, caballos y su gente, naturaleza virgen y tradición agrícola: esta "Reserva Mundial de la Biosfera" (clasificada por la UNESCO) es la cuna de un proyecto polifacético, a la vez totalmente único e intensamente inmersivo.

Bajo los auspicios de Mare e Terra, lanzada en 2013, el empresario diseña proyectos de la A a la Z (desde la localización y la investigación de conceptos, hasta la producción y el diseño de interiores). Su ambición es dar a conocer esta entonces poco conocida isla balear, desarrollando gradualmente una colección muy especial de experiencias exclusivas y lugares atemporales y eclécticos. Diez años después, es uno de esos apasionados artesanos que han puesto a Menorca en el mapa de los viajeros más exigentes.

"A través de Menorca, desarrollamos proyectos que buscan revelar la belleza de la isla, al igual que nuestra colección de hoteles experienciales que restauran lugares catalogados. En este lugar único, nuestros huéspedes pueden despertarse en un antiguo palacio episcopal, navegar en un yate y descubrir calas salvajes, disfrutar de un masaje en medio de un pinar y sumergirse en la flora menorquina, salir de fiesta y dormir en una villa con vistas increíbles. Me gusta utilizar mi imaginación para realzar un lugar existente trabajando sobre el espacio, los materiales, el aroma... todo lo que contribuye a la experiencia".

Laurent Morel-Ruymen,
fundador y presidente de Mare e Terra.

Menorca, un jardín frondoso, al ritmo de los caballos y la brisa del mar. Una isla natural para los amantes de lo auténtico.

FAUSTINO GRAN

UN CONJUNTO DE CUATRO HOTELES-PALACIO EN CIUTADELLA

Refugio urbano en pleno centro histórico de Ciutadella, Faustino Gran es un conjunto de cuatro palacios catalogados, donde la sencillez se une a la elegancia. Un nuevo edén interior, resucitado bajo el sol de Menorca.

Transformados en espacios refinados y experienciales, estos palacios históricos ofrecen una inmersión única en el corazón de la vida menorquina. El restaurante Faustino se encuentra en un exuberante patio plantado de árboles mediterráneos y olivares centenarios.

Un paréntesis bucólico a solo diez minutos de Ciutadella: únase a nosotros en Casa de Pau, un refugio verde e idílico escondido entre quince hectáreas de pinos marítimos, con acceso exclusivo a la cala de Ses Fontanelles.

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El sendero litoral Cami de Cavalls une calas salvajes y playas de arena blanca en el corazón de pinares y olivares de rara belleza. Campos de lavanda y pinos danzando al viento, el mar en el horizonte y la piedra blanca brillando por todos lados: una estampa atemporal.

Cap Menorca

El horizonte hasta donde alcanza la vista

Un lugar encantador. Una vista impresionante del mar. Una experiencia mediterránea única.

En el corazón de una finca catalogada con un pasado militar, este hotel excepcional ofrece quince suites de pura elegancia, discretamente situadas alrededor de un exuberante edén. Entre acantilados y vegetación mediterránea, forman una simbiosis perfecta con su entorno.

Enclavadas en el corazón de extensos jardines con piscinas privadas, estas íntimas suites ofrecen servicios dignos de un palacio. Renovadas con un estilo luminoso y abierto al exterior, ofrecen un entorno donde poder volver a uno mismo.

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En Ciutadella, el pasado ilumina la piedra color crema de las calles empedradas. Siglos de historia que esperan ser revelados.

Finca
Biniatram

ODA AL CABALLO MENORQUÍN

En una antigua finca del siglo XVIII, la Finca Biniatram le acoge en sus refinadas habitaciones y suites, como un refugio tras largas cabalgadas.

Una joya de trescientas hectáreas cerca del mar, repleta de viñedos, olivares y bosques. Una escapada íntima en el corazón del sueño de un amante de los caballos, el tributo definitivo a la cultura ecuestre de la isla.

La Finca Biniatram tiene acceso directo al Camí de Cavalls para realizar magníficas excursiones. A su regreso, podrá saborear la cocina local en grandes mesas de mantel blanco en sus jardines, escapando del mundo y del tiempo.

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Lolo's

EL CORAZÓN DE LA NOCHE MENORQUINA

Un majestuoso anexo del palacio condal, tres terrazas arboladas con vistas al puerto de Ciutadella. A todo el mundo le gusta reunirse en este lugar de fiesta estival, con su sabrosa cocina italiana y su vida nocturna al aire libre. Intensamente mediterránea, la luminosa decoración invita a relajarse en un ambiente soleado.

Al caer la noche, Lolo's se pone a tono con la vida nocturna de Ciutadella y se transforma en una vibrante discoteca.

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La Finca
Menorca

El embajador natural de Menorca. Basándose en productos naturales procedentes de las islas Baleares, La Finca Menorca elabora productos exclusivos para el cuidado de la piel y el aseo personal, disponibles a través de la colección Mare e Terra. Además de su papel de embajador de la isla, La Finca Menorca es también un lugar; situado en una zona única de Menorca, un alojamiento rodeado de viñedos para descubrir los tesoros enológicos de la isla. Dieciocho habitaciones y suites de elegancia diáfana en un entorno virgen.

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